如皋市市場監督管理工作委員會（以下簡稱“市監工委”）針對轄區內水產品質量安全監管情況發布相關動態信息，進一步強化了從源頭到餐桌的全鏈條監管，為市民的“菜籃子”安全保駕護航。

水產品作為如皋市民日常膳食的重要組成部分，其質量安全直接關系到公眾健康。市監工委此次發布信息，旨在提升監管透明度，增強社會監督，并引導生產經營者落實主體責任。監管工作主要圍繞以下幾個方面展開：

一、強化源頭管控，嚴把準入關
市監工委加強對水產養殖環節的監督檢查，重點關注養殖環境、飼料及漁藥使用情況。督促養殖者嚴格遵守休藥期規定，嚴禁使用違禁藥物，從源頭上控制風險。對進入市場的水產品，嚴格執行索證索票制度，確保其來源可追溯。

二、聚焦流通環節，加大抽檢力度
在批發市場、農貿市場、超市及餐飲單位等流通消費環節，市監工委持續開展日常巡查與專項抽檢。抽檢品種覆蓋魚類、蝦蟹類、貝類等常見水產品，檢測項目包括獸藥殘留、重金屬、微生物指標等。對抽檢發現的不合格產品，立即依法下架、封存，并追溯源頭、嚴肅查處。

三、推動智慧監管，提升效能
積極探索運用信息化手段，如推動重點水產品經營單位接入智慧監管平臺，實現部分產品二維碼追溯。通過技術賦能，提高問題發現和處置效率，構建更加高效、精準的監管體系。

四、加強宣傳引導，推動社會共治
市監工委通過多種渠道發布水產品消費提示，普及如何鑒別新鮮水產品、科學選購與食用等知識。鼓勵消費者積極參與監督，如發現可疑水產品及時通過12315等渠道舉報，共同營造安全放心的消費環境。

給消費者的建議：
1. 選購渠道要正規：盡量選擇管理規范的農貿市場、超市或信譽好的商家購買。
2. 查看外觀辨新鮮：注意觀察水產品是否體表完整、色澤正常、氣味清新，避免購買有明顯異味或感官異常的產品。
3. 索要憑證利維權：主動索取并保留購物憑證，便于在出現問題時維護自身合法權益。

如皋市監工委表示，將持續密切關注水產品質量安全狀況，動態調整監管重點，保持高壓嚴管態勢，嚴守安全底線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。